Birra Guadagnata Amber Ale
4,50€
Guadagnata – Birra Amber Ale – bottiglia 0.33l
Guadagnata, l’ambrata dedicata a la “Palle a 21” gioco medievale oggi semi dimenticato dai più ma ancora capace di aggregare e divertire giovani e anziani. A Guadagnata il compito di ammorbidire gusti più robusti e accontentare palati esigenti.
Una birra ottenuta da una particolare miscela di malti selezionati, dal colore mogano brillante, con schiuma consistente color crema. Presenza di aromi pieni come caramello. In bocca sensazioni di morbidezza e pienezza. L’amaro non è invadente. A tavola abbinata con piatti leggermente complessi, formaggi stagionati e brasati di carne. Piacevole anche fuori dai pasti per compagnia.
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito
Scheda Tecnica:
Tipologia: ale
Colore: mogano con riflessi rosso rubino
Schiuma: cremosa
Gradazione: alcool 6,5% vol
Temp. di servizio: 10-12°C
Fermentazione: alta
Frizzantezza: normale
Esaurito
La filosofia del Birrificio 26 Nero ha come ingredienti principali la qualità e passione …le materie prime sono solo selezionate e vengono acquistate in quei luoghi dove la tradizione birraria è oramai millenaria. Il processo produttivo è sempre in evoluzione, i birrai studiano e si innovano costantemente.
Per scelta vengono prodotte solo birre ad alta fermentazione, non pastorizzatee rifermentate in bottiglia, senza l’uso di additivi o conservanti.
“Il profondo legame che ci unisce al magnifico territorio in cui lavoriamo rappresenta un valore ed una preziosa fonte di inspirazione per l’attività del nostro birrificio.”
